2017年8月31日木曜日

番外編

夏休みという名の休めない休日。

子供がいるためお店の休みは全てフル活動…

恒例の実家北海道に行って来ました。

今回は北海道でも実はお初の帯広に。

先に言っときますが帯広は内陸なのであまり海鮮物はおすすめではありません。

行くからにはもちろん美味しいところへ、ということで帯広といえば豚丼!
とん田@帯広
バラとロースのミックス。

行列必至の超人気店!

かなり美味い!

脂身が苦手な人にもヒレがある!

ほんとぺろりといけます!

もう1つはこれも超人気店、しかも11時から14時までの昼のみ

じんぎすかん白樺@帯広

帯広駅から車で30分はかかる町外れにあるジンギスカン屋

オープン前からの行列でオープンと同時に満席。



タレは札幌の有名店だるまとは真逆のフルーティーでややドロッとしたタイプ。

だるまは醤油が効いてる。

個人的にはタイプのタレのメーカーでいうとソラチ系。

北海道はタレはベル派とソラチ派に分かれている。
(道産子のウザいこだわりです…すみません)

ラムとマトン

ご飯がほんとにあいます!

とにかく美味い。洋服はめっちゃ臭くなるけど… 

ここは絶対行くべし!

まだまだあるのですが小出しでいきます。

ジンギスカンはやはりタレは後付けの方barbar まで

松尾ジンギスカンはタレに浸かった肉を焼くタイプです。