2013年11月27日水曜日

ロメスパ

今はやりのロメスパ。

ロメスパとは立ち食いそば屋のようなスパゲティ屋のことで、ロメスパのロメは路麺、スパはスパゲティらしい。

ロメスパの三か条は

1、茹でおきのスパゲティを炒め素早くできあがる。

2、極太のスパゲティを使用し、アルデンテとは無縁の世界。

3、でか盛りが可能。

そしてロメスパの発祥、聖地とされてるのが

ジャポネ@銀座一丁目

言わずとしれた行列必至の有名店。

とにかくリーマン達が多い…

もちろん行列なので待ちます。

日本のスパゲティには鉄板の調味料。

今回はベーシックのジャポネのジャンボ。

ちなみにジャンボは大盛り。

美味いのでペロッと食べられる。

いい感じに炒めた醤油味の麺がなんともいい感じ!

まさしくジャパニーズスパゲティ!

ジャンボの上には横綱という特盛があり、それを食べきれた人は、親方、理事長とバク盛が食べられるようになる。

近くにあればもちろん通いつめるレベル。

全メニュー制覇もしてみたい。

自分のロメスパの行きつけはさんざん紹介している大井町のハピネス。

ミート普通盛

カレー普通盛


野菜ベーコン普通盛

ここも大盛りにしてしまうと戦場とかすお店。

とにかく安くてうまい!

2.2mmのパスタをネットで大人買いで大量にストックする方barbarまで

そういえばこの前目黒のリベラで曙ステーキ(640グラム)チャレンジしました。
うまいけどさすがにきつい…

2013年11月6日水曜日

11月…

あっという間に今年も残り2ヶ月…





皆さんも年末にむけて、カットするタイミングを考えているのではないでしょうか?





この間後輩の誘いで久々に渋谷へ。





とてもわかっている後輩に連れて行かれたのは







富士屋本店@渋谷





知る人ぞ知る、渋谷の伝説の立呑み屋。





地下への階段を進むと、MAX80人は入れるという、厨房を囲んだOタイプのつくりですでにパンパン。





早速頼んだのは




ハムキャベツ!




キャベツの千切りの上にマヨネーズ、ハムという単純なものだが、とにかくこれがうまい!







ニンニクの効いた甘辛い汁の肉豆腐もうまい!




お約束のスパサラ。




鮭カマ!




アジフライ!




茄子味噌





どうやら常連はカウンターに5千円なり1万円を置いておくと、そこからタイミングで引かれていくというシステム。





21時半には閉店で追い出せれますが、ここは近くにあったら通い詰めるレベル。





最後にほとんど売り切れで、たのんだのは




ソーセージチーズ盛り!





真ん中のは間違いなくとん◯りコーン…





二人で払ったお金は結構飲んだが1人2500円!





富士屋最高!





そして2件目は




森本@渋谷





とても雰囲気がよくここも激うまな焼き鳥屋







もちろん自分は食べられないがレバー炙り…







これは好物の銀杏、ウズラ、つくね!





このあとお勧めのウナギを食べたのだが、酔い始めて写真はなし…





かなりうまかったです。





渋谷へいったら是非!





最近生ビールより瓶ビールが好きな方barbarまで